Drikkekultur

Det er umulige å snakke om marokkansk mat uten å ta for seg hvilke drikkevarer Marokko har å by på. Her rangerer alternativene fra smaksrik myntete, til ferskpresset appelsinjuice den unike nous-nous-kaffen.

Varm nytelse

Selv om Marokko befinner seg på grensen til Sahara-ørkenen hindrer ikke dette det Marokkanske folket å nyte både varm te og kaffe ved enhver sjanse det får til å senke skuldrene

Myntete

Myntete sidestilles med vann for marokkanerne og den populære drikken kan du få servert hvor enn du beveger deg. Den består av gunpowder grønn te med fersk mynte akkompagnert av en solid dose sukker for å gi den sitt karakteristiske søtpreg.

Nous-Nous kaffe

Denne nydelige, aromatiske varme drikken skiller seg ut som den beste kaffen Afrika har å by på. Navnet betyr « halv-halv » og den består av en halv del svart kaffe presset ut av en espresso-maskin og blandes deretter med en halv del varm melk.

Kalde drikker

Marokko har også sine særegne og frisk kalde drikker. Jus de Fraise er en søt og frisk drikk til varme dager. Den består at jordbær dynket i sirup, blendet sammen. Dersom du er glad i sødme og friskhet vil denne unike drikken falle vel i smak.